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韭菜豆腐锅贴

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 韭菜100g 豆腐100g 面粉300g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 温水适量

韭菜豆腐锅贴描述：中午做韭菜豆腐盒子，还剩下一点馅儿，于是下午便又和了点面，做了这份韭菜豆腐锅贴，底儿酥酥的，馅儿嫩嫩的，鲜香可口，味道鲜美哦！

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韭菜豆腐锅贴制作步骤

  • 韭菜切碎，豆腐切丁，放盐、鸡精、油，拌匀

  • 面粉用温水活好面团，醒分钟

  • 切成小剂子

  • 压皮

  • 放上馅儿，中间捏好，两边不捏

  • 电饼铛加热，刷一层油，摆入锅贴

  • 盖盖煎一会儿

  • 倒少许清水，盖盖，煎至熟透

  • 做好了

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