韭菜香肠蛋饼

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韭菜香肠蛋饼

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：韭菜50g 面粉50g 香肠30g 蛋1个

辅料：油适量盐适量料酒适量: 韭菜香肠蛋饼描述：春天的时候，正是吃春韭的最佳时节，春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩，含有的丰富的维生素C，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。营养最丰富。今天用韭菜做了蛋饼，好香啊。加了一根香肠，绿绿的，相间着一点红，还特意在中间放了点红肠，像一朵花，挺漂亮的。
为了衬出韭菜的绿我是单面煎的，面面脆脆的，香香的，上面嫩嫩的，绿绿的，味道很不错; 春季面食健脾养胃春季养生春季菜谱