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烤蛤蜊

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蛤蜊400g
  • 葱适量 香菜适量 姜适量

烤蛤蜊描述：这是原汁原味的蛤蜊，味道不错，很鲜。

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；

蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。

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烤蛤蜊制作步骤

  • 蛤蜊洗净，沥干水分放在烤盘上备用；

  • 葱、蒜切丝均匀的撒在蛤蜊上；

  • 烤盘上覆盖锡纸，放入预热好的烤箱。度，分钟，六分钟后要掀开锡纸，用木勺翻动一下蛤蜊位置，以防受热不匀，蛤蜊开口不全；

  • 蛤蜊烤好了，撒上香菜末，味道很鲜的。

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