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香煎韭菜粿

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 韭菜粿2个
  • 橄榄油适量

香煎韭菜粿描述：最爱吃揭阳的扁球形韭菜粿，其皮质呈透明，皮糯不粘牙，可蒸或煎，其风味独特，味道香美。

午餐潮州菜潮汕小吃煎韭菜粿香

香煎韭菜粿制作步骤

  • 食材：扁球形的揭阳韭菜粿。

  • 热油锅，放入韭菜粿，倒入少许水，盖锅盖。

  • 揭盖，煎至双面金黄，断电盛出。

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