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韭菜花炒肉丝（糟辣椒版）

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉丝150克 韭菜花200克
  • 猪油适量 盐适量 味精适量 大蒜适量

韭菜花炒肉丝（糟辣椒版）描述：糟辣椒是贵州的特色，味道酸辣鲜香。不仅能做凉拌菜调料，还能做佐料炒蛋炒饭、炒粉、炒菜。糟辣椒炒的菜，色泽永远是那么好看，味道永远是那么酸爽、下饭!

家常菜贵州菜下饭菜爆炒糟辣味

韭菜花炒肉丝（糟辣椒版）制作步骤

  • 原材料准备好

  • 韭菜花切成厘米长的段，蒜切片。

  • 热锅冷油

  • 把肉丝炒散

  • 肉丝炒散后放入蒜片炒香

  • 放入糟辣椒中火炒香，糟辣椒炒香后推肉丝一起大火炒约半分钟。

  • 放入韭菜花，大火拌炒一分钟。

  • 放盐

  • 放少许味精，拌炒均匀出锅。

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