韭菜炒香干肉丝

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 韭菜炒香干肉丝

韭菜炒香干肉丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：3-4人

主料：韭菜200g 香干10块猪肉丝200g

辅料：油适量盐适量红辣椒1个生抽适量生粉适量胡椒粉适量: 韭菜炒香干肉丝描述：国庆，家人给我送来了香干，其实就是一种熏制的豆腐干，在湖南老家是很常见的，过节了，来个家乡菜是再好不过的啦。
　韭菜能够壮阳、促进肠胃蠕动，此外还富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、核黄素、维生素C、矿物质等等成分，能够促进食欲、杀菌消炎、提高身体免疫力。不把韭菜单独炒，而是和香干一起做成韭菜炒香干，是为了借韭菜的辛香味和香干的豆香味，两者融合在一起之后味道相当融洽。而且一次能多摄入一些营养食材，何乐而不为呢？; 湘菜家常菜快手菜炒