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炝韭菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜250g 辣椒粉20g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量

炝韭菜描述：韭菜的味道很鲜，鲜有人不喜欢，甭管是韭菜馅的饺子、韭菜盒子、韭菜煎蛋，都各有各的味道，又都不失韭菜的鲜香。炝韭菜，还是在湖南学会的，之前没试过。很好吃，真的很好吃。

家常菜阳虚质春季炝炒尿频补肝韭香阳痿

炝韭菜制作步骤

  • 准备好原料，很简单的，韭菜切断，韭菜头要与叶子分开放。

  • 热锅冷油，大火。

  • 下入韭菜头，先炒分钟。

  • 韭菜头炒蔫后，加入韭菜叶，中火。

  • 翻炒两三下就下入辣椒粉。

  • 翻炒要迅速，加入盐、鸡精和生抽调味。

  • 一盘鲜香的炝韭菜就做得了。

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