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韭菜香干炒银芽

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绿豆菜100g 香干1块 韭菜100g
  • 香油适量 生抽适量 葱姜适量 味精适量 白糖适量 盐适量 油适量

韭菜香干炒银芽描述：韭菜香干炒银芽。韭菜香干炒银芽，口感咸香，营养丰富既有豆制品又有蔬菜。搭配合理的一道素食菜，吃惯了大鱼大肉来点素食也是不错的选择。

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韭菜香干炒银芽制作步骤

  • 准备食材韭菜清洗干净先用水泡一会备用。

  • 绿豆菜

  • 香干洗净

  • 绿豆菜摘去根部，清洗干净。

  • 锅里加水煮开。

  • 将豆菜炒熟

  • 香干切丝。

  • 韭菜切段。

  • 点火放上炒勺加入油加热，爆香葱姜。

  • 在放入香干煸炒。

  • 依次加入韭菜、绿豆菜。再调味加入盐、少许生抽、白糖煸炒。

  • 出锅前淋上香油。

  • 盛盘。

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