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韭菜炒粉条

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 韭菜200g 粉条100g
  • 油适量 盐适量 辣皮子2g 味极鲜2g 鸡精1g

韭菜炒粉条描述:春天的韭菜脆嫩爽口,营养丰富,也是很好的益肝补肾佳品。所以这阵吃韭菜很多,可是老吃也腻了,就要换着搭配吃,我喜欢吃红薯粉条,可红薯粉条炒着吃不好搭配食材,就用这韭菜一起搭配,颜色分明,味道特好。

红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。

家常菜阳虚质春季尿频补肝春季养生阳痿

韭菜炒粉条制作步骤

  • 食材:粉条韭菜辣皮子植物油盐味极鲜鸡精

  • 把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段

  • 热锅凉油加辣皮子炒出香味

  • 加粉条盐翻炒

  • 加味极鲜

  • 加少许水翻炒均匀,煮一会入味

  • 加韭菜大火翻炒均匀

  • 加鸡精收汁尝味出锅

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