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辣炒韭菜

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜200g
  • 香菇蒂100g 生姜1片 小米椒3个 食油适量 食盐适量 生抽适量 椒盐粉适量

辣炒韭菜描述:厨房里总是有些边角料,扔了又可惜,混在一起居然成了餐桌上的抢手菜。

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辣炒韭菜制作步骤

  • 香菇蒂、生姜、小米椒切成碎末。

  • 韭菜切小粒。

  • 热油锅,倒入步骤的香料大火炒香。

  • 倒入韭菜翻炒食盐、生抽、椒盐粉调味,炒至断生即可。

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