麻辣香肠炒韭菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 麻辣香肠1节 韭菜300g
  • 油适量 盐适量 料酒适量

麻辣香肠炒韭菜描述:严禁”伊秀美食库“私自转菜谱!
过年的时候,媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我,一直没有吃。
因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不会加麻辣粉的。
麻辣香肠很够劲,吃着舌头上又麻又辣的,一开始很不习惯,但是吃着吃着,就会习惯的。
今天用一节麻辣香肠炒韭菜,试一试是什么味道的?

下酒菜私房菜补肾麻辣

麻辣香肠炒韭菜制作步骤

  • 准备好食材

  • 韭菜洗净切段,

  • 麻辣香肠切片

  • 锅里油热,放入韭菜炒至发蔫,马上盛出。

  • 锅里油热,放入麻辣香肠,

  • 加料酒煸炒匀,沿锅边淋些清水,小火焖煮分钟,

  • 放入韭菜煸炒匀,

  • 如果不够咸,可以加些盐调味即可。

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