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韭菜炒豆腐丝儿

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐皮150g 韭菜100g
  • 油适量 盐适量 胡萝卜适量 鸡精适量 十三香适量

韭菜炒豆腐丝儿描述：春季，时令菜韭菜上市了。加上韭菜最好吃的季节就是春季哦。所以，适当的变换做法多吃些韭菜对健康很有帮助哦。

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韭菜炒豆腐丝儿制作步骤

  • 韭菜冲洗干净，豆腐皮冲洗干净，折叠整齐备用

  • 韭菜切段儿，豆腐皮儿切细丝儿，胡萝卜切细丝儿

  • 热锅冷油，放入胡萝卜丝儿煸炒

  • 倒入韭菜

  • 韭菜翻炒一下放入豆腐丝儿

  • 翻炒均匀，调味即可

  • 装盘

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