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冬瓜蛤蜊汤

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 冬瓜250g 蛤蜊500g
  • 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 姜适量 葱适量

冬瓜蛤蜊汤描述：冬瓜，是夏天应季主打菜之一，
冬瓜是理想的减肥蔬菜，还有多种美容保健功效。
增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，
此汤解渴消暑、利尿，还能消除水肿.

减肥利水消肿夏季汤

冬瓜蛤蜊汤制作步骤

  • 蛤蜊用淡盐水浸泡个钟头，洗净。冬瓜去皮去籽，洗净切片

  • 油热，放下姜丝，冬瓜煸炒

  • 放适量清水，大火煮开

  • 放下蛤蜊

  • 加料酒，盐，大火煮至蛤蜊壳开

  • 撇去一些浮沫，加胡椒粉，鸡精，葱花即可

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