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韭菜肉末葱煎饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜100g 肉末100g 面粉250g
  • 油适量 盐适量

韭菜肉末葱煎饼描述：佳鑫喜欢吃韭菜，昨天中午给他包了韭菜饺子，剩了一点韭菜就给他做了韭菜肉末煎饼，这小子可喜欢吃了，满满一饭盒全吃完了

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韭菜肉末葱煎饼制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 将面粉及盐放入盆中，加入水，鸡蛋及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入韭菜末、猪绞肉及白胡椒粉拌匀备用。

  • 取平底锅加热后，加入约大匙沙拉油，将面糊放入锅摊平，

  • 以小火煎至两面金黄酥脆即可

  • 最后我有用模具做了个形状出来，样子更好看了

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