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电饼铛版烤韭菜

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 韭菜200g
  • 孜然适量 盐适量 五香粉适量

电饼铛版烤韭菜描述：家里冰箱里有婆婆买下的韭菜，吃来吃去，不知道咋样吃了，突然想到在一家米线店吃过烤韭菜，决定试一下。味道是很好，不过我感觉如果在韭菜散着的时候就放上料，再圈起来， 这样会入味会比较均匀。

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电饼铛版烤韭菜制作步骤

  • 韭菜洗净。锅里煮水，把韭菜焯一下。

  • 焯好后盛出沥干水分。

  • 取七八根韭菜拧一下。

  • 圈成圈，串在竹签上。

  • 全部串好。

  • 洒上适量量、五香粉、孜然面。

  • 电饼铛预热，加适量油，放韭菜串。

  • 韭菜略变色即可。

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