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香煎韭菜卷

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 韭菜200克
  • 食油适量 食盐适量 椒盐粉适量 姜末适量（片） 蒜蓉适量（粒） 干红椒3个

香煎韭菜卷描述：韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

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香煎韭菜卷制作步骤

  • 韭菜洗净焯水备用。

  • 将焯软的韭菜三根卷一个小卷，然后用牙签固定。

  • 干红椒切碎、姜末、蒜末加食盐、生抽拌匀，淋上热油备用。

  • 卷好的韭菜卷下锅内煎至微黄。

  • 加椒盐粉调味。

  • 出锅前撒上步骤的调味料即可。

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