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韭菜粉丝煎饼盒

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 韭菜100g 红薯粉丝100g 熟香肠2根 面粉250g
  • 盐适量 胡椒粉3g 糖3g 鸡精适量 香油适量

韭菜粉丝煎饼盒描述：春季的韭菜比较嫩，吃起来味道好，而且春天吃韭菜还有很多功效，他能护肤明目、益肝健胃、润肠通便，可增强脾胃之气,有益肝功能。
今天做的韭菜粉丝煎饼盒子，里面又加入一些蒸好的香肠丁，咬上一口那就一个香啊！好吃的让你停不了口，越吃越有味！

增强免疫力面食健脾开胃抗疲劳排毒立春早餐

韭菜粉丝煎饼盒制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 面粉加入热水搅拌。

  • 和成光滑的面团静置备用。

  • 粉丝浸泡至软。

  • 然后把粉丝切碎。

  • 韭菜洗净切碎。

  • 熟香肠切小丁。

  • 所有材料放入盆中。

  • 加入糖，胡椒粉，鸡精，盐，香油拌均匀。

  • 静置好的面团揉均匀分成小份滚圆。

  • 取一份擀成薄的圆皮，在中间部位铺上韭菜粉丝馅。

  • 然后两边面皮折叠包过来。

  • 另一边再包过去。

  • 两边在外力对折，可用水涂抹沾紧。成为一个长方形菜煎饼盒。

  • 平底锅倒油放入做好的菜煎饼。

  • 小火煎至一面定型翻面。

  • 直到两面金黄即可。

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