当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 蒜薹炒千张

蒜薹炒千张

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蒜薹300g 千张200g
  • 油适量 生抽适量 蚝油适量 猪肉适量

蒜薹炒千张描述:特别喜欢千张入菜,除了喜欢千张入口的质感,还有就是因为它是豆制品,含有丰富的植物蛋白,而且非常利于人体的吸收。含多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

蒜薹的营养成分非常丰富,而且它含有的辣椒素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一。

下酒菜营养一定要丰富,这样才不会伤身体。

家常菜热菜私房菜下酒菜父亲节

蒜薹炒千张制作步骤

  • 蒜薹洗净,切成小段。

  • 千张切成丝,

  • 用开水焯一下。

  • 取出,备用

  • 猪肉切成丝,加盐,生粉,油,拌匀,油热后,放入猪肉翻炒,

  • 变色后,放入蒜薹

  • 蒜薹变色后,加入少许生抽,翻炒

  • 加入千张,翻炒,加入蚝油调味,翻炒均匀即可出锅

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com