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炒茭白

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 茭白2根
  • 油适量 盐适量 地瓜粉适量 味精适量 辣椒适量 料酒适量 料酒适量 瘦肉适量

炒茭白描述：茭白，是我国特有的水生蔬菜。有精凉降火之功效。味道鲜美，是很好搭配的一种食材。
茭白味道很清甜，吃想来口感不错。是我国特有的水生蔬菜。有精凉降火之功效。味道鲜美，是很好搭配的一种食材。

热菜秋季秋季养生立秋

炒茭白制作步骤

  • 切好肉，加点酱油入味。

  • 加点地瓜粉。抓匀。

  • 茭白切片备用。

  • 把蒜切泥.

  • 锅内热油，下肉炒熟。盛出备用。

  • 锅内热油，下蒜泥煸香。

  • 加入辣椒片。

  • 倒内茭白翻炒。

  • 加点料酒。

  • 放入少许酱油。

  • 放少许盐。

  • 倒入肉片一同翻炒。

  • 加入少许味精。

  • 美味出锅。

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