当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 粽子烧茭白

粽子烧茭白

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 茭白250g 火腿粽子3个
  • 味精适量 老抽适量 生抽适量 冰糖适量 蒜适量 姜适量 葱适量 红椒1/2个 青椒1/2个 盐适量 油适量

粽子烧茭白描述:我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会有几个朋友送我一些粽子,于是用这些粽子变换着花样做各种菜肴来消灭它们。

热菜健脾开胃秋季端午节夏季菜谱创意菜

粽子烧茭白制作步骤

  • 火腿粽子剥去外皮滚刀切成厘米左右的小块。

  • 茭白洗净后滚刀切成粽子大小的块。葱切段,姜蒜切片备用。

  • 炒锅上火,倒入食用油烧热,下粽子炸黄捞出备用。

  • 油锅里放入葱姜蒜煸香。

  • 放入茭白翻炒翻炒。

  • 倒入一大碗水煮沸,放入盐、生抽、老抽、冰糖,中小火焖熟茭白。

  • 茭白焖熟了放入炸好的粽子同煮至收汁。

  • 放入青红椒翻炒翻炒,调入适量盐,少许味精翻炒均匀即可。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com