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蚝油茭白

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茭白5个
  • 小米椒2个 蒜3瓣 葱少许 蚝油2汤匙 盐1g

蚝油茭白描述：茭白是我最喜欢的蔬菜之一，怎么炒都好吃~~

家常菜炒锅秋季蚝香

蚝油茭白制作步骤

  • 材料准备好

  • 茭白剥去老皮，切片

  • 葱白葱绿分别切碎，小米椒、蒜切碎

  • 锅里放足量油，比平时炒菜多一倍的油

  • 烧至、层熟放茭白拌炒

  • 炒至茭白变软断生后盛出

  • 锅里留少量油，爆香葱白、蒜蓉、小米椒

  • 放入茭白一起拌炒

  • 倒入蚝油拌炒

  • 最后调入少量盐提味，撒上葱花即可

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