当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 茭白辣椒炒肉丝

茭白辣椒炒肉丝

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茭白300g 辣椒2个 肉100g
  • 盐适量 料酒适量 生粉适量 鸡精适量 油适量

茭白辣椒炒肉丝描述：茭白辣椒炒肉丝是一款很普通的家常菜。 茭白具有祛热、止渴、利尿的功效，尤其适合夏天食用。富含具有解酒作用的维生素，能起到很好的解酒作用。茭白口感嫩嫩，色泽白白，有“素中之荤，菜中之肉”的美称。

增强抵抗力家常菜晚餐炒炒锅白领辣风寒

茭白辣椒炒肉丝制作步骤

  • 准备茭白剥外壳、辣椒、肉洗净。

  • 茭白切丝。

  • 辣椒切丝。

  • 肉切丝，在肉丝内放入盐、料酒和生粉，搅匀待用。

  • 锅热油，放入辣椒丝，快速翻炒后捞出。

  • 锅剩油，放入肉丝滑撒，快速煸炒，捞出待用。

  • 锅热油，放入茭白丝，快速翻炒后，放入盐，放入少量水焖分钟。

  • 接着放入肉丝、翻炒几下。

  • 再放入辣椒丝，继续煸炒至熟，最后撒入鸡精，翻匀即可。

茭白辣椒炒肉丝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com