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干煸孜然花菜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花菜200g
  • 油适量 盐适量 孜然适量 生姜适量 大蒜适量 小葱适量 红尖椒适量

干煸孜然花菜描述：很是喜欢孜然的香气，闻到这香气，就有吃羊肉的感觉，是烤羊肉。

干煸花菜，放一些孜然粒进去，让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。

午餐干煸炒锅白领考生

干煸孜然花菜制作步骤

  • 花菜洗净，控水。

  • 把花菜劈成小朵。

  • 生姜、小葱，红尖椒洗净。

  • 小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝，红尖椒切斜段。

  • 炒锅里倒入油，油热后放入生姜丝、大蒜片，红尖椒段炒香。

  • 炒至蒜片微黄时放入/4汤匙孜然粒，小火炒出香味。

  • 倒入花菜小葱段，小火翻炒。

  • 炒至花菜变色软榻，调入精盐。

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