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煸烧花菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 花菜2棵
  • 葱末5g 蒜末5g 姜末5g 芝麻5g 辣椒段5g 花椒粉5g 孜然粉5g 盐5g 菜籽油50g

煸烧花菜描述：干煸的花菜吃着有点脆，但不是很适合老年人和小朋友，烧的花菜吃着太软，不合年轻人的口感追求，又煸又烧，两者都能照顾，于是，煸烧花菜横空出世~~

咸炒煸素菜

煸烧花菜制作步骤

  • 将花菜掰开洗净沥水备用

  • 油锅小火下姜末、蒜末，煸炒出香味再下辣椒段煸出香味。

  • 倒入洗好的花菜，煸炒一阵后加盐、温水烧煮。

  • 放花椒粉、孜然粉、芝麻翻炒均匀。

  • 起锅放葱末。

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