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茄汁花菜

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花菜400g 西红柿1个
  • 葱姜适量 盐3g 糖2g 番茄沙司20g 香油适量

茄汁花菜描述：茄汁花菜夏日吃着最开胃的菜。
红红的汤汁泡饭，是我最爱的。
也是一道很有营养的家常菜。

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茄汁花菜制作步骤

  • 准备好食材。

  • 花菜用手掰小块，入开水中焯烫过凉备用。

  • 西红柿也用开水焯烫去皮。

  • 西红柿切块，花菜过凉水沥干水分备用。

  • 炒锅到油烧热爆香葱姜，放入西红柿翻炒。

  • 加入花菜，番茄沙司，糖，再加入少许盐翻炒片刻。

  • 最后勾少许水淀粉，淋入香油翻炒均匀关火。

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