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鸡蛋蛤蜊炒韭菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜250g 蛤蜊200g 鸡蛋4个
  • 油适量 盐适量

鸡蛋蛤蜊炒韭菜描述：韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。

便秘养肝护肝回奶壮阳尿频护肝杀菌滋阴补肾

鸡蛋蛤蜊炒韭菜制作步骤

  • 韭菜切段

  • 鸡蛋打散

  • 蛤蜊清洗干净

  • 把蛤蜊倒进蛋液里，加少许的盐搅匀

  • 锅内倒油，放韭菜，大火炒

  • 放少许盐出锅，装盘备用

  • 锅内倒油，倒入蛋液

  • 炒至金黄

  • 倒入炒好的韭菜拌匀即可

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