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黄花菜肉粒汤

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 黄花200g
  • 油适量 盐适量 肉适量 蒜苗适量

黄花菜肉粒汤描述：小时候，每到暑假，炎热的中午必做的一件事就是摘黄花，这让人又爱又恨的黄花呀，为什么就必须在夏天的中午盛开呢！现在，远远地离开了黄花，但是每当吃黄花的时候就会想起快乐的童年。黄花带着微微的甜味，搭配肉类是最美味的！

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黄花菜肉粒汤制作步骤

  • 肉切粒，蒜苗切碎

  • 黄花泡发

  • 拦腰切断

  • 烧开一锅水

  • 把黄花放进去

  • 肉粒也放进去

  • 用筷子搅散

  • 放适量盐，开锅后烧片刻

  • 撒入蒜苗

  • 拌匀

  • 即可出锅

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