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凉拌黄花菜

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干黄花菜100g
  • 黄瓜100g 胡萝卜50g 生抽50ml 蒜20克 盐2g 香油2g

凉拌黄花菜描述：黄花菜的另一种吃法，很喜欢！

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凉拌黄花菜制作步骤

  • 把黄花菜洗干净，用开水泡开。

  • 把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。

  • 把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。

  • 锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。

  • 把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。

  • 把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。

  • 拌匀装盘。

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