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大盆花菜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 花菜400g
  • 生抽适量 白糖适量 干辣椒适量 蚝油适量 大蒜适量 孜然粉适量 五花肉50g 盐适量 油适量

大盆花菜描述：大盆花菜是用干煸的方法制作，滋味浓郁、爽口下饭，加入孜然粉，吃起来更是特别的鲜香哦！

湘菜干煸排毒炒锅

大盆花菜制作步骤

  • 首先将花菜切朵、蒜子切片、干辣椒切节、五花肉切片。

  • 锅中放入油，下入猪五花肉，煎出油脂后，下入干辣椒、蒜片煸香。

  • 接着将花菜倒入锅中，炒至颜色变黄，加一勺孜然粉，倒入少量蚝油，加一勺盐，少许白糖，淋入适量生抽翻炒调味。

  • 炒至断生即可盛盘享用。

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