西红柿烧花菜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 花菜400g 西红柿1个 青椒1个
  • 橄榄油适量 番茄沙司20g 盐适量 糖1g 水淀粉适量 鸡精少许

西红柿烧花菜描述:花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。
花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富,是抗癌防癌保健蔬菜之一。
西红柿也叫番茄,也是营养丰富的保健蔬菜,富含丰富的维生素。
西红柿和花菜在一起搭配,是非常营养又具有保健功效的养生家常菜,具有抗癌防癌的食疗功效。

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西红柿烧花菜制作步骤

  • 炒锅加入橄榄油烧热。

  • 爆香葱姜。

  • 加入洗净的花菜翻炒片刻。

  • 再把西红柿用手撕入锅中。

  • 加入番茄沙司翻炒。

  • 加一点糖。

  • 再加入盐和适量的清水。

  • 加盖烧制-8分钟。

  • 然后加入青椒块。

  • 淋入少许水淀粉。

  • 翻炒均匀关火。

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