花生莲藕骨头汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 莲藕750g 猪骨头300g 花生米100g
  • 盐适量 陈皮3g 蜜枣2粒

花生莲藕骨头汤描述:前几天公司的同事用生莲藕榨汁喝,说是可以生津消炎,对咽喉有好处,猫想想自己也有好久没吃过莲藕了,加些花生一起煲汤,味道也很不错,既可当菜肴汤水食用,更有食疗的作用,这回煲的多些,等晚上LG回家后,热热给他清清火,顺道再滋润一下,嘻嘻~

增强免疫力汤滋阴润燥粤菜煲砂锅

花生莲藕骨头汤制作步骤

  • 准备食材(花生事先用温水浸泡分钟)

  • 猪骨头放入冷水锅中焯去血沫。

  • 莲藕切块备用。

  • 砂锅内放入适量的清水,把莲藕倒入,再把陈皮也放入。

  • 接着放入焯过水的猪骨头。

  • 加入蜜枣。

  • 倒入浸泡过的花生米。

  • 盖上盖子,开大火煲滚,转小火煲小时。

  • 煲好后,把陈皮挑出来。

  • 加入适量的盐调味即可开吃。

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