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莲藕拌梨丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 藕100g 梨1个
  • 白糖30g 柠檬汁10ml

莲藕拌梨丝描述:进入秋季,人们的身体需要滋润,特别是有气管不好的人,更应该早些进行防治,避免加重的可能。
梨是一种非常好的水果,它能健胃润肺,生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。
秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,藕就是当令滋补佳品之一。
这道小拌菜,是秋季一道养生润燥的食疗佳品,可以润肺,去秋燥,补血滋阴。

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莲藕拌梨丝制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 莲藕去皮切丝清水浸泡,梨去皮切丝。

  • 藕丝开水煮上分钟过凉沥干水分。

  • 把莲藕丝,梨丝放入料理盆中加入白糖。

  • 再加入柠檬汁。

  • 拌均匀即可盛盘食用。

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