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番茄莲藕夹心圈

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲜肉200g 莲藕350g
  • 白醋适量 超浓缩橙汁适量 淀粉80g 白糖适量 番茄酱1袋 味精适量 盐适量 油适量

番茄莲藕夹心圈描述：番茄莲藕夹心圈是一道女士菜，酸甜可口莲藕还能起到美容养颜的功效，是一道非常美味的甜点！莲藕具有清热凉血、固涩止血、健脾开胃、生津止渴、止血作用功效。

去火家常菜平和质清肺炒炒锅番茄味肺热阳盛质

番茄莲藕夹心圈制作步骤

  • 先准备好食材

  • 把莲藕切成一厘米的薄片，中间在用刀片开到一半就行，然后在把肉剁碎撒上味精和精盐适量拌匀后，就把肉馅塞在莲藕的中间，像夹心饼干一样。

  • 做完时就像这样子的。

  • 这时把玉米淀粉放到碗里，拿出夹好肉馅的莲藕放到里面上粉拍打均匀备用。

  • 把锅烧热倒上少半锅的色拉油，油温达到成热时就把莲藕放到锅里开始炸莲藕。

  • 莲藕的水份炸干后，放可捞出备用。

  • 取出少量的油烧热后把番茄酱倒入锅中，加入适量的白糖、白醋、和超浓缩橙汁，搅拌均匀后到入少量的清水。

  • 这时把炸好的莲藕片倒入番茄酱中，翻炒几下让莲藕片充分的挂上番茄汁后，即可关火装盘盛出。

  • 一盘美味的番茄莲藕夹心圈这就做好了！

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