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蒜蓉包菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 包菜500g
  • 油适量 盐适量 醋适量 酱油适量 蒜适量

蒜蓉包菜描述：包菜看起来和卷心菜基本一样，区别就是比卷心菜个头大，比较扁，颜色发白，吃起来和卷心菜味道也差不多。第一次购买包菜，并且是手撕包菜，用蒜蓉调拌着吃的，符合养生学。

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蒜蓉包菜制作步骤

  • 一个大包菜

  • 用手一层一层的撕开撕碎然后清洗一遍

  • 放到热水锅中灼一下三分钟后倒掉热水。

  • 切好的葱丝

  • 大蒜一枚

  • 做好的蒜蓉

  • 加入适量盐

  • 加入适量醋和酱油

  • 加入蒜蓉搅拌几下就可以出锅了

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