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锦带包菜卷

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 圆白菜100g 胡萝卜1根
  • 油适量 盐适量 辣椒油适量 醋适量

锦带包菜卷描述：突然闲的无聊，就玩起了这个~~
曾记着有人说过，卷起的包菜卷口感远比没有卷起的要奇特很多，口感更清甜脆口~~
实验证明，确实是这样的，实在是难得的一道美味健康的蔬菜~~

食材其他早餐私房菜10分钟内香小吃冬季卷全菜系1-2人待客菜家人聚餐

锦带包菜卷制作步骤

  • 圆白菜，胡萝卜尽量选择稍长一些的。

  • 圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。

  • 胡萝卜用刨刀刮成长条片。

  • 锅内烧开水，加盐，倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。

  • 调料汁备好，根据个人口味随意调整。

  • 灼好的圆白菜从中间切一半。

  • 从菜梗处卷起来。

  • 用胡萝卜条打结，码盘。

  • 吃的时候蘸点调料汁即可。

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