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油激包菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 包菜300g
  • 蒜子适量 干辣椒适量 生抽适量 黑米醋适量 白糖适量 盐适量 麻油适量 花椒粒适量

油激包菜描述：油激包菜，保证了包菜的原汁原味，使其营养既不流失、又利于人体的消化吸收，关键是，这道看似不起眼的家常拌菜，却相当美味哦！

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油激包菜制作步骤

  • 首先将包菜切丝、蒜子拍扁切末、干辣椒切节。

  • 接下来调碗汁：准备好碗，淋入适量生抽、黑米醋，加少许白糖、少许盐，淋入适量麻油，拌匀。

  • 准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入蒜子、干辣椒备用。

  • 锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。

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