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桂花蜜汁山药

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 山药500g
  • 枸杞10g 冰糖100g 核桃仁20g 桂花酱10g

桂花蜜汁山药描述：老少皆宜，香酥可口的桂花蜜汁山药，做起来简单，吃起来可口！

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桂花蜜汁山药制作步骤

  • 将山药洗净，去皮，切成厘米见方、--7厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

  • 锅中放入油，烧至成热时，放入山药段用中火炸。

  • 炸至稍稍变黄捞出，沥干油。

  • 将锅中的油倒出，放入适量的水，放入糖熬化，加枸杞，核桃仁。

  • 熬到糖水变浓时象糖浆时，放山药，放桂花酱炒匀即可出锅。

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