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山药蒸肉

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药300g 带皮猪肉500g
  • 油适量 盐适量 辣椒粉适量 十三香适量 老抽适量 糖适量

山药蒸肉描述：山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。

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山药蒸肉制作步骤

  • 山药，

  • 去皮。

  • 切片，

  • 摆盘，撒盐入味。

  • 带皮肉加盐，十三香，糖，老抽，辣椒粉腌半天。

  • 将肉码在山药上，

  • 放进电压锅里，

  • 调至蒸熟档高压即成。

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