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玫瑰豆沙山药卷

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 山药500g
  • 红小豆400g 冰糖适量 玫瑰酱适量

玫瑰豆沙山药卷描述：朋友们做的山药卷非常好，我也就想学习做一下，但是技术不怎么样，所以做得不怎么好，不过料是很好的料，自然就好吃了。就是不好也拿出来亮亮。

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玫瑰豆沙山药卷制作步骤

  • 山药洗好

  • 放到蒸锅中蒸，开锅后我蒸了分钟

  • 红小豆洗好

  • 放到电压力锅中煮烂

  • 然后移到煮锅中加入冰糖

  • 加入玫瑰酱

  • 边煮边用勺子按，直到豆沙酱不那么稀了就好了，这就是煮好的样子

  • 蒸好的山药剥去皮

  • 放到食品袋中用擀面棍擀碎

  • 然后整好形状

  • 放到寿司帘上，把上面的食品袋剪去

  • 将做好的豆沙酱抹上

  • 然后一点点卷起来，切好入盘

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