山药玫瑰水果糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药200g 玫瑰酱60g
  • 木瓜适量

山药玫瑰水果糕描述:山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
玫瑰能解郁化滞,让心情愉悦,而且活血化瘀,让面色红润,是女士们都大爱的食材,自己做的玫瑰酱更是浓香美味,用它来搭配山药,一个词:绝配!

甜品气虚质阴虚质腹泻补肝

山药玫瑰水果糕制作步骤

  • 准备好原料,山药选淮山药,这种山药营养好,水分少,易成型。玫瑰酱是自己做的。木瓜选熟的

  • 山药上笼蒸熟

  • 去皮碾压成泥

  • 模具下面铺一层山药泥,压实

  • 再铺上玫瑰酱

  • 上面再铺一层山药泥

  • 表面抹平

  • 木瓜去籽去皮

  • 用小号的心形模具切一块,放最上面

  • 再用花朵模具切两块做搭配

  • 脱模后摆盘即可享用

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