山药火腿小炒

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 山药300g 火腿100g
  • 油适量 盐适量 葱适量 醋适量 鸡精适量

山药火腿小炒描述:山药温补,可煲汤,可做甜品,最简单的做法就是炒,炒的口感脆脆的,再点几滴白醋,更加爽口。

家常菜晚餐秋季补中益气

山药火腿小炒制作步骤

  • 山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。

  • 锅烧热放油,将山药下锅炒分钟。

  • 再将火腿下锅和山药一起翻炒分钟。

  • 洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。

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