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山药萝卜汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 山药200g 萝卜200g
  • 盐适量 姜适量 香菜适量 干贝30g 瘦肉150g

山药萝卜汤描述:秋天什么最适合养肺,简单说白色的食物入肺,那就多吃白色的食物!现在山药,萝卜开始当季了,两者结合煮个汤,加上瘦肉和干贝,真的是鲜得不得了?不信,你也试试,好吃又好喝啊·

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山药萝卜汤制作步骤

  • 山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;

  • 萝卜洗净,去皮,切适量大小块;

  • 干贝洗净,用热水泡一下出味备用;

  • 煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;

  • 煮开后把血沫捞掉;

  • 然后下山药,萝卜以及干贝;

  • 大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;

  • 上锅前下香菜末!

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