西红柿炒山药

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 山药200g 西红柿100g 青椒50g
  • 油适量 盐适量 糖适量 醋适量

西红柿炒山药描述:昨天买的山药,削皮后放在冰箱都变黑了。今天想着再不吃就要坏了。把黑的地方削掉。山药就更少了。家里还有一个西红柿就想着放在一起炒吧。没想到还挺好吃的。今天的这个菜是第一次炒,味道还是可以滴,清爽开胃哦。

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西红柿炒山药制作步骤

  • 准备材料:山药(去皮)西红柿,青椒(洗净)

  • 将山药炒成片状。青椒切成小段,西红柿切成块。

  • 准备适量葱花

  • 油锅预热,倒入葱花爆出香味。

  • 倒入西红柿翻炒

  • 倒入山药片。

  • 放适量醋。盐,糖

  • 倒入青椒,翻炒两分钟即可。

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