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胡萝卜小汉堡

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高筋面粉250g
  • 胡萝卜汁150g 胡萝卜丝50g 酵母粉3g 盐3g 白糖35g 奶粉10g 黄油丁25g

胡萝卜小汉堡描述：胡萝卜富含多种维生素及多种矿物质，素有“小人参”之称。内含丰富的维生素A，可以促进生长发育，对于眼部滋养有很大帮助，能有效减少黑眼圈的形成。
胡萝卜汁颜色红亮，用来制作各式面点，营养丰富，靓丽美观。
烤一炉漂亮的小餐包，第二天早晨起来，夹点苦菊、生菜、火腿片、芝士片、番茄酱、沙拉酱等，就是一个小巧可爱的营养汉堡，搭配一杯牛奶，就是营养早餐喽！

早餐甜白领烤箱面包机

胡萝卜小汉堡制作步骤

  • 胡萝卜切丁，绞碎，挤出汁液。将胡萝卜用刨丝器刨丝。将胡萝卜汁和胡萝卜丝混合。

  • 放入除黄油之外的其他材料。

  • 面包机工作分钟，放入黄油丁，重新启动面包机。

  • 检验面团状态。

  • 面包机工作分钟后，关闭，滚圆，面团静置发酵至倍大。

  • 将发酵好的面团取出，按压排气，均分成个小面团。

  • 将面团滚圆，放入烤盘内。

  • 将面包放入烤箱，同时放一盘热水，帮助二次发酵。

  • 取出二发好的面包，表面刷牛奶。

  • 撒上白芝麻。

  • 烤箱预热，度，烘烤分钟即可（这个烤盘底比较厚，所以我选择用倒数第一层烘烤，同时，温度增加为度）。

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