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桂花山药

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药300g
  • 糖桂花适量 糖适量 水淀粉适量

桂花山药描述:山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。谷雨前后15天,正是补气的好时机,大家可以多吃点山药,补中益气,打好身体的基础,为夏天做准备

护肝拉肚子止泻气虚质炒锅腹泻补中益气

桂花山药制作步骤

  • 山药洗净,简单切作几段

  • 放入水锅中,大火蒸开

  • 改小火蒸分钟左右至熟

  • 待不烫手时,去皮

  • 切成细长条状

  • 在盘中摆出造型

  • 糖桂花一匙,加适量水、白糖

  • 加少许水淀粉勾芡

  • 大火煮沸即可

  • 将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上

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