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蒜香萝卜土豆烧肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 里脊肉200g 中等土豆3个 胡萝卜2根
  • 油适量 盐适量 大蒜几瓣 料酒5ml 生抽5ml 甜面酱6g

蒜香萝卜土豆烧肉描述：自己胡乱搭配的一道菜，没想到味道很棒，特别是加入了大蒜，土豆和萝卜吸足了肉的香味，吃起来香香的，糯糯的。汤汁浇米饭也很棒！

家常菜蒜香10-20分钟烧冬季立春全菜系1-2人锅子

蒜香萝卜土豆烧肉制作步骤

  • 准备好材料。

  • 土豆和胡萝卜去皮。

  • 分别切成滚到块。

  • 大蒜去皮待用。

  • 锅中放适量的油，放入肉炒出香味。

  • 放入料酒，翻炒均匀。

  • 放入生抽。

  • 再放入甜面酱。

  • 加适量热水，炖一会肉。

  • 放入土豆和萝卜。

  • 再放入大蒜。

  • 翻炒均匀后盖锅盖。

  • 小火炖至土豆软烂加盐调味即可出锅。

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