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蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 里脊猪肉350g 鲜玉米50g 胡萝卜50g
  • 花生油适量 盐适量 淀粉适量 蒸鱼豉油适量 姜适量 十三香调料适量

蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷描述：把猪肉、胡萝卜、紫菜做成寿司形状的肉卷-----味道很不错那！我经常在大超市里见有卖这种东东的，买来尝了下，觉得味道不错，看里面就有这些材料，也都是常见食材，就想自己动手做做看，刚好之前做寿司用的紫菜也还有剩的，于是乎就自己动手DIY一下下.....O(∩_∩)O哈哈~

家常菜小吃冬季DIY自制卷宴客菜

蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷制作步骤

  • 准备主料洗净，肉切成肉泥、胡萝卜切碎末、鲜玉米剥粒备用。

  • 姜切成末备用。

  • 将上述材料全部放入容器内，调入花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油或生抽、十三香调料。

  • 搅拌均匀备用。

  • 准备寿司卷帘，将紫菜铺在上面。

  • 把调好的肉末陷放在紫菜上，整成型。

  • 然后利用寿司卷帘，将肉馅包在紫菜内卷起。

  • 这是卷好的肉卷。

  • 将卷好的肉卷切成段。依次把剩余的食材都做完。

  • 把切成段的肉卷放入蒸帘上，冷水上锅大火烧开，转中火蒸分钟即可。

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