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麻油青椒土豆片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 青椒50g 土豆200g
  • 油适量 盐适量 麻油适量 酱油适量

麻油青椒土豆片描述：土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。 土豆片炒青椒，素食者的喜爱。

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麻油青椒土豆片制作步骤

  • 土豆洗净切成片

  • 青椒洗净用手掰成小块。

  • 热锅热油，放入土豆片翻炒

  • 把土豆片煎的时间长些

  • 放入青椒翻炒

  • 放适量酱油

  • 添少量水，临出锅时放入适量麻油

  • 装盘了。

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