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土豆泥沙拉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄瓜1根 土豆2个
  • 盐适量 沙拉酱4勺 胡萝卜适量

土豆泥沙拉描述：土豆泥沙拉在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。今天我家的土豆也借助黄瓜华丽转身，一口土豆泥沙拉，一口黄瓜，唇齿清新，回味无穷!

健脾健脾胃沙拉脾虚

土豆泥沙拉制作步骤

  • 准备好材料，黄瓜，胡萝卜，土豆洗净

  • 土豆去皮，去掉芽眼

  • 切成滚刀块，上笼开蒸

  • 黄瓜去皮，切成均匀小段，用小勺柄抠出里面的瓤（边抠边吃瓤，别浪费了）

  • 少许黄瓜皮切碎，胡萝卜刨成长条片，切碎

  • 蒸熟的土豆用勺压成泥，用盐调味

  • 放入胡萝卜碎，黄瓜皮碎，四勺沙拉酱

  • 充分搅拌均匀

  • 装入裱花袋

  • 依次把土豆泥挤入黄瓜圈中

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