胡萝卜虾米拌粉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 粉丝30g 虾米30g 胡萝卜180g
  • 芝麻油适量 醋适量 味极鲜适量 香菜适量 葱适量 盐适量 油适量

胡萝卜虾米拌粉丝描述:很简单的小拌菜,与以往不同的是,我把虾米放在油中炒香,才与其它菜拌在一起。炒后的虾米,少了腥气,激发出了鲜香,咸鲜适口,口感独特。

素菜青少年立春咸香炒锅焯凉菜全菜系10分钟内1-2人爽口下酒菜

胡萝卜虾米拌粉丝制作步骤

  • 胡萝卜切丝入沸水中略焯。

  • 粉丝也下锅焯软

  • 将焯好的两菜捞出过凉备用。

  • 锅中放少许油,入葱爆香。

  • 入虾米炒香。

  • 倒入菜盘中。

  • 加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。

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